ABRAHAM SHAPIRO
Aí está um caso a ser estudado. Não
só pelo bom êxito do Nilo no Hachimitsu, mas também pela péssima avaliação da
esposa daquele chef arrogante que, além de não entender nada de doces, prevê o futuro
tão bem quanto horóscopo de almanaque de farmácia!
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Abraham Shapiro é consultor e coach. Sua filosofia de trabalho, em uma só palavra, é "simplicidade". É autor do livro "Torta de Chocolate não Mata a Fome". E-mail: shapiro@shapiro.com.br Fone: 43. 8814.1473
Recentemente conheci as novas
instalações do Atelier de Delícias Hachimitsu, em Londrina. O ambiente ficou
espetacular. O Nilo, diretor da empresa, mantém a mesma energia que o turbinou
há nove anos, em sua pequena loja da avenida JK.
Naquele tempo, um fulano metido a chef
de cozinha comentou comigo que os negócios do Nilo não iam prosperar. “Por
quê?” – perguntei eu. Ele disse que sua
esposa havia “torcido o nariz” com indiferença ao provar os doces. Eu estranhei, porque via que o público adorava
quanto mais os conhecia.
Dias depois, contei a indigesta impressão
do tolo cozinheiro ao Nilo e o aconselhei a ler o livro “A estratégia do Oceano
Azul”. Ele o leu e, com muito trabalho, aprendeu a colecionar ótimos
resultados. Tanto que, dia desses, um marqueteiro veio lhe oferecer os serviços
de sua agência. O Nilo o questionou: “Já
leu ‘A Estratégia do Oceano Azul’?”. Frente à negativa do rapaz, o Nilo exclamou: “Então
volte pra casa, e depois que você o ler, poderemos continuar a conversa!”
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Abraham Shapiro é consultor e coach. Sua filosofia de trabalho, em uma só palavra, é "simplicidade". É autor do livro "Torta de Chocolate não Mata a Fome". E-mail: shapiro@shapiro.com.br Fone: 43. 8814.1473